Lilakáposzta /kg

A lilakáposzta élénk színű, ropogós és enyhén édeskés ízű zöldség, amely gondosan válogatott forrásból érkezik, hogy mindig a legjobb minőséget biztosítsuk vásárlóinknak. A lilakáposzta nemcsak ízletes, hanem rendkívül gazdag tápanyagokban: kiváló C-vitamin-, K-vitamin- és rostforrás, emellett magas az antioxidáns-tartalma, különösen az antociánokban, amelyek a jellegzetes lila színét adják és támogatják a szervezet egészségét. A lilakáposzta sokoldalúan felhasználható, nyersen friss salátákban és coleslaw-ban ropogós és színes kiegészítő, párolva vagy sütve pedig különleges köret készíthető belőle. Levesekhez, savanyúságokhoz, rakott ételekhez is remek alapanyag, mivel főzés közben is megőrzi jellegzetes ízét. A lilakáposztát érdemes hűvös, száraz, jól szellőző helyen vagy hűtőszekrényben tárolni, hogy hosszú ideig megőrizze frissességét, ropogósságát és gazdag színvilágát.