Guanciale

Guanciale

Hus Specialista Kft

1049 Ft / kg

Raktáron

A guanciale lényegében egy borskéregben érlelt tokaszalonna. Nevét az olasz "guancia" szóról kapta, ami magyarul arcot jelent. Eredetileg Közép-Olaszországból származik, viszont a HúsSpecialista házilag készíti Budapesten, az eredetihez méltó minőségben.

https://www.realfoodbudapest.com/p/guanciale