Hus Specialista Kft
1049 Ft / 100 g · ≈ 10 490 Ft/kg
Raktáron
A guanciale lényegében egy borskéregben érlelt tokaszalonna. Nevét az olasz "guancia" szóról kapta, ami magyarul arcot jelent. Eredetileg Közép-Olaszországból származik, viszont a HúsSpecialista házilag készíti Budapesten, az eredetihez méltó minőségben.