Hus Specialista Kft
3495 Ft / kg
Raktáron
Merguez grillkolbász a HúsSpecialistától A merguez egy észak-afrikai eredetű, hagyományosan marha- és bárányhúsból készülő, erősen fűszerezett, nyers grillkolbász. Különleges ízét a pikáns fűszerek és a jellegzetes piros színt adó paprikakrém (harissza) adják, amitől karaktere azonnal felismerhető. A HúsSpecialista merguezében a hús és a fűszerezés aránya pontosan kiegyensúlyozott: a paprikás-fűszeres íz nem nyomja el a húst, hanem kiegészíti azt, miközben a kolbász textúrája sütés közben is megtartja masszív, szaftos jellegét. Elkészítése rendkívül egyszerű: forró grillen vagy serpenyőben pár perc alatt készre süthető, a kérge szép barnára pirul, belseje pedig végig szaftos marad. Tökéletes választás grillezéshez, pitában friss salátával és joghurtos szósszal, vagy egyszerűen sült krumplival és savanyúsággal – a markáns, fűszeres íz garantáltan emlékezetes fogást eredményez.