
Hus Specialista Kft
1995 Ft / kg
Raktáron
Sertés Karaj Szelet A sertés karaj szelet a klasszikus magyar konyha egyik alapköve: enyhén márványozott szerkezete sütés közben szaftosságot biztosít, íze pedig kellően kifejezett ahhoz, hogy önmagában is megálljon, de fűszerezéssel tovább gazdagítható. Az egyenletes vastagságban szeletelt karaj sütés közben azonos idő alatt sül át, nem szárad ki, kívül pedig szép pirosbarna kérget kap. Elkészítése egyszerű: forró serpenyőben vagy grillen pár perc alatt mindkét oldalát átsüthetjük, rántva, natúr vagy fűszeres bundában egyaránt kiváló választás. Tökéletes hétköznapi vagy ünnepi fogásokhoz – sült krumplival, párolt zöldséggel vagy egy egyszerű salátával is tökéletesen harmonizál.