Magyar Angus lábszár /kg
6 490 Ft
Minőségi magyar angus lábszár a HúsSpecialistától.
A HúsSpecialista marhái magyar eredetű grass-fed, grain finished termékek, ami fűvön és gabonán tartott takarmányozást jelent. A megfelelő takarmányozás biztosítja a hús megfelelő átszőttségét és ízvilágát. A magyar marha termékek esetében is garantált a kiváló minőség, kiemelkedő ár-érték arány mellett.
A magyar angus lábszár az egyik legkedveltebb alapanyag a klasszikus magyar konyhában. Magas kollagéntartalmának köszönhetően hosszú főzési vagy lassú sütési eljárások során rendkívül szaftos és ízletes fogásokat ad, ezért kiváló pörkölthöz, ragukhoz vagy levesekhez. A hús textúrája gazdag, aromája pedig mély, így a tradicionális ételekhez keresve sem találni jobb választást.
Kérésre darálva, szeletelve és kockázva is elkészítjük. A csomagolást minden esetben a kiválasztott csomagolás szerint készítjük, vákuumcsomagolásban.
Mennyiség
